Les ateliers de pâtisserie pour adultes à Nantes

Votre formatrice : Noëmie

 

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Envie de perfectionner vos gestes, d'apprendre des astuces de chefs ou de surprendre vos proches avec la création de délicieuses pâtisseries ? Lancez-vous en douceur avec LM la Pâtisserie.

Des thèmes variés pour votre cours de pâtisserie adultes

Avec maintenant plus de 20 ans d'expérience en tant que pâtissier professionnel, le chef Laurent Martin vous propose de découvrir ses ateliers pâtisserie avec la chef Noémie.

Des thématiques variées pour que chacun puisse trouver son bonheur. Vous avez des questions ? N'hésitez pas à nous Contacter.

Note: Certaines activités sont pour le moment suspendues, mais revenez-vite pour voir leur évolution !

Les ateliers se déroulent suivant deux formules :

  1. L'atelier : pour 1 personne.
  2. La démonstration atelier : à partir de 2 personnes.
 

Atelier individuel

  • 39€ pour une personne*.
  • 60€ pour deux recettes.
 

Démonstration, atelier par groupe

  • 50€ pour 2 personnes*
  • 15€ par personne suplémentaire. Maximun 4 personnes.
  • 50% en plus pour deux recettes.
 
 

Des thèmes variables, adaptables à vos envies

 
Milles feuilles / Pâte à choux / Macarons  / Les entremets de saison / Les entremets traditionnels /  Les pièces montées individuelles / Verrines / Confiserie et chocolat / Gâteaux de voyage / Petits fours secs ...
 
Et / ou des techniques professionnelles : ganache, crème mousseline, pâte feuilletée, biscuits, pâte à brioche, pâte à choux, pâte à tarte...

 

*Matières premières non comprises dans les ateliers et démonstrations.
Facturation des frais de déplacement au delà de 40km aller retour à partir de Nort sur Erdre (0.320€ du km).
 

 

Pour tout renseignement sur les ateliers adultes, contactez-moi

 

Découvrez également les formations professionnelles.
 

Voir aussi:
 
Les ateliers enfants   Les ateliers CE - enterrements
de vie de jeune fille